Cuna de Tierra Gran Pago Ricardo Vega

Descripción

Cuna de Tierra Gran Pago Ricardo Vega representa la máxima expresión de nuestra bodega y el legado de una filosofía dedicada a elaborar vinos de clase mundial. Proveniente de una cuidadosa selección de los mejores viñedos del Valle de la Independencia, Guanajuato, este exclusivo ensamble refleja la elegancia, profundidad y capacidad de evolución que distinguen a los grandes vinos de guarda.

Su excepcional crianza de 50 meses permite alcanzar un equilibrio extraordinario entre fruta, estructura y complejidad, dando origen a un vino de enorme refinamiento y personalidad.

En nariz despliega intensas notas de frutos rojos maduros, cassis, pimienta blanca, sotobosque y musgo, que expresan con claridad el carácter mineral de nuestros viñedos. En boca ofrece un ataque fino y persistente, taninos sedosos y una textura amplia y elegante que culmina en un final largo y memorable.

Concebido para disfrutarse en ocasiones especiales, es el acompañante ideal de cortes premium, carnes a la parrilla y quesos maduros.

Características

• Variedades: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot
• Región: Valle de la Independencia, Dolores Hidalgo, Guanajuato
• Enólogo: Juan Manchón
• Elaboración: Selección de los mejores viñedos con marcado carácter mineral
• Crianza: 50 meses
• Producción anual: 1,300 botellas
• Temperatura de servicio: 18 °C
• Maridaje: Carnes magras, cortes a la parrilla y quesos maduros
• Presentación: 750 ml

Notas de cata

Vista
Rojo ciruela de capa media.

Nariz
Frutos rojos maduros, cassis, pimienta blanca, sotobosque y musgo.

Boca
Ataque fino y persistente, taninos sedosos, amplio y elegante, con un final largo y refinado.

Reconocimientos

• 97 puntos — Guía Catadores 2024
• Mejor Blend Cabernet — Guía Catadores 2024